• Лаваш - 2 шт.     
• Сыр голландский (можно любой твердый) - 150 гр.     
• Сыр адыгейский - 150 гр.     
• Масло сливочное - 50 гр.     
• Яйцо куриное - 1 шт.     
• Зелень (у меня был пучок укропа и пучок петрушки) - 2 пучка.   
• Соль (по вкусу)     
• Чеснок - 3 зуб.     

1. На тёрке натираем сыр голландский и сыр адыгейский. 
2. Добавляем яйцо и чеснок и натёртое на тёрке сливочное масло и перемешиваем. 
3. Теперь рубим зелень и добавляем к сырам. 
4. Готовим угли.
5. Лист лаваша разворачиваем, на середину выкладываем половинку начинки. 
6. Заворачиваем края с обеих сторон.
7. И жарим с двух сторон. Недолго. Он быстро зарумянивается! 
8. Перед подачей каждый лаваш разрезаем на 4 части.

Приятного аппетита!