• яблоки (кислые) - 1/2 кг. 
• масло растительное по вкусу. 
• карри порошок - 2 ст.л. 
• тыква - 500 гр. 

Чтобы приготовить Яблоки и тыква гриль с карри необходимо: 

1. Нарезать кислые яблоки на половинки, удалить семена, кожуру можно оставить. 
2. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать пластинками толщиной 1 см. Сложить подготовленные продукты в миску, посыпать порошком карри, добавить 2–3 ст. л. растительного масла, перемешать и убрать в холодильник на 2 часа. 
3. Разогреть мангал, положить на него решетку для мангала, смазать ее маслом и разложить ломтики тыквы и яблок (можно ломтики положить в решетку-гриль). Жарить на немного уже остывших углях около 10 минут, время от времени переворачивая. 

Приятного аппетита!